دَفتر دماغی
Dwarf Nose
برای تمسخر او، جادوگر پسرک شیطان‌منش را به کوتوله‌ای زشت تبدیل می‌کند اما به او می‌آموزد چگونه آشپزی کند. جیکوب به سرعت تبدیل به استاد کارش می‌شود و به نام نخستین آشپز شاهزاده می‌شود. تنها گیاه مرموز «سنجاق با اشتیاق» برای او ناشناخته است. بر پایه افسانه‌ای از ویلهلم هاوف
